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    中国酒店员工素质研究组编著2008 年出版171 页ISBN:750178499X

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    田玉堂主编2006 年出版324 页ISBN:7503227389

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    张四成,王兰英编著2005 年出版421 页ISBN:7805217149

    本书全面细述酒店服务质量的重要性、礼貌礼仪礼节的基本概念、行为规范、酒店服务接待工作等基本常识,还介绍了国际礼仪常识。

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    方伟群著2008 年出版324 页ISBN:9787503235061

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  • 新编现代酒店规范管理大全

    任杰编著2003 年出版491 页ISBN:7801583736

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  • 酒店营销经理成长同步指引

    朱专法主编2012 年出版219 页ISBN:9787545414066

    本书主要讲述了酒店营销经理角色进入、酒店市场营销规划、酒店营销方式、酒店产品营销及客户管理、酒店营销团队管理等内容,基本上涵盖了酒店营销经理工作的方方面面,详细而周全。...

  • 酒店老板经营的300个细节

    赵建民,孙一慰主编2007 年出版271 页ISBN:7533148568

    本书从具体的案例入手,从不同的角度分析、揭示和阐述了酒店老板卓越经营的300个细节问题,突出了细节经营卓越运筹和可操作性。

  • 新编酒店 饭店 礼仪礼貌服务标准

    章洁编著2004 年出版443 页ISBN:7801584279

    本书较为全面地介绍了酒店(饭店)服务质量的重要性,酒店各部门的礼仪礼貌服务、行为规范等基本常识。

  • 新编现代酒店 饭店 星级服务培训标准

    张波编著2005 年出版568 页ISBN:7801586301

    本书内容包括:员工任职要求、酒店基本礼仪礼节培训、各部门管理与服务技能培训、各部门的星级服务培训标准。

  • 酒店营销部经理管理手册

    薛永刚,葛文全编著2011 年出版188 页ISBN:9787511906694

    本书介绍营销部经理岗位应知应会的基本知识和技能,通过就业导向、岗位须知、管理常识、业务技能、技能测试五个模块来展开。

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