教育部推荐教材 21世纪高职高专系列规划教材 饭店管理概论

本书主要内容包括饭店管理概述、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店后勤保障管理、饭店信息管理、绿色饭店管理、饭店品牌经营、饭店管理集团共十章。...

21世纪高职高专规划教材 通识课系列 商务礼仪

本书改变了传统教材的呈现方式，充分体现了“教、学、做”三维一体化的教学思路，同时还反映了商务礼仪的最新案例、最新知识，凡是商务工作中要求掌握的礼仪知识和技能，在本教材中都有了具体的介绍和指导。教材的...

通识课系列 21世纪高职高专规划教材 商务谈判实务

本书是根据职业教育的培养目标和特点，遵循“以应用为目的，理论以够用为度，强化技能训练”的原则，在对商务谈判进行深入理论研究和大量实践经验总结的基础上编写而成，充分体现了教材职业性和科学性的统一。本书内...

21世纪高校保险专业系列教材 保险概论 第4版

本书内容包括保险的概念，保险的发展简史，保险基金理论，保险的分类，保险的基本原则，保险的经营和管理等几个方面，是一本保险类的教材。...

21世纪高等开放教育系列教材 企业管理实务

面向21世纪课程教材 教育部面向21世纪信息管理与信息系统系列教材 企业知识管理战略

本书系统研究企业的知识转移战略，知识创新战略等。

21世纪应用型本科会计系列规划教材 财务管理概论 第5版

本书介绍了财务管理的目标与环境、财务管理的价值观念、财务预测与规划、筹资管理、资本成本与资本结构、资产管理、营业收入及收益分配管理、财务控制、财务分析...

21世纪创业教育系列精品教材 创业财务

本书旨在从个人以及企业的角度为那些没有受过正式的财务方面教育的人们提供一个对财务简短的概述。对于那些想开办自己企业的人以及想分析公司及投资策略却没有时间在传统商学院环境下接受正式课程学习的人...

21世纪物流管理系列教材 物流学概论 第2版

本书分为物流基础知识篇、物流系统要素管理篇和物流系统集成管理篇三篇。物流基础知识篇主要介绍了物流的相关概念、物流系统与物流系统分析；物流系统要素管理篇主要介绍了运输管理、配送管理、仓储管理、装...

21世纪会计系列教材 面向21世纪课程教材 教育部面向21世纪经济、管理类核心课程教材 会计学 第5版

本书是教育部组织的“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”中的9门工商管理类核心课程之一。按照要求，本教材既是面向21世纪课程教材，也是教育部教学指导委员会的规划教材，具有示范性。作为工商管...