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会切西红柿，就能做餐饮
（日）宇野隆史著；赵小平译2013 年出版164 页ISBN：9787506068123本书的作者宇野隆史是一名被称为“居酒屋之神”的餐饮业经营家，而这本书以其现身说法、娓娓道来的方式向读者们传递了其经营餐馆的经验与心得。本书没有晦涩的理论和复杂的学术性语言，都是日常生活中的“大白...
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社科博士文库 遵义历史星空
石永言主编；遵义市文明办，共青团遵义市委，遵义市关心下一代工作委员会等编2007 年出版150 页ISBN：9787500459699本书通过对中国中部的农业和农民大省湖北东北部大别山麓的一个村庄进行解剖研究，描述当前情况下农民就业的现状。
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