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动物营养与饲料加工专业英语
刘来亭主编2011 年出版158 页ISBN:9787564502812本书主要涉及世界饲料工业发展趋势,动物基本消化生理,基本动物营养原理,饲料学基础,饲料添加剂,饲料加工设备和饲料加工工艺以及科技英语翻译和写作基础。...
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动物科学与动物医学专业英语
于向春编著2014 年出版258 页ISBN:9787565509650本教材主要用于高等院校开设动物科学和动物医学专业的本科生使用。每课均包括:课文、生词(附音标)及短语、长难句解析以及参考译文;涵盖了动物学、家畜解剖、生理、动物遗传育种与繁殖、动物营养学和草业科学、...
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营养与食品卫生英语教程
宋德富主编2012 年出版258 页ISBN:9787040338393本教程根据我国高校营养与食品卫生专业教学大纲的要求,选编了近年来国内外的最新研究成果,并少量涉及仍然存在争议的专题。全书分为三大部分:第一部分为宏量营养素,包括糖类、蛋白质和脂肪的基本概念、分类和对...