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动物性食品安全生产与检验技术
张彦明，冯忠武，郑增忍，李明主编2014 年出版892 页ISBN：9787109133549本书从动物性食品污染与控制，安全动物性食品生产技术与质量管理，动物性食品理化检验技术和微生物学检验技术，各类动物性食品的卫生检验等方面，全面详细地介绍了动物性食品生产的具体步骤和质量检验技术。...
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临床生物化学检验技术实验指导
姜旭淦，苏建友主编；张萍，李洪春，孙长江副主编2015 年出版180 页ISBN：9787811308891本教材包括临床生物化学检验技术的综合性实验，及以器官疾病为中心的验证性生物化学检验实验。
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临床分子生物学检验技术实验指导
钱晖，陶国华主编2016 年出版84 页ISBN：9787811308914本教材实验内容包括用于实验诊断的分子生物学技术，如核酸体外扩增技术、核酸分子杂交技术、DNA测序技术、蛋白质测定技术以及生物芯片技术等。...
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微生物学及检验技术实验指导
董奇主编2000 年出版197 页ISBN：7535923119全国中等卫生学校配套教材供医学检验、卫生检验专用:卫生部规划教材:本书包括课时目标、实验材料、实验内容与方法、实验报告、思考题及附录等内容，共分52次实验。...