民族饭店菜谱

民族乐器制作概述

广西民族传统建筑实录

少数民族建筑

《中国少数民族科技》由中央民族大学出版社出版。

民族吉祥图案

滇西北民族聚落建筑的地区性与民族性

民族聚居地建筑具有“地区性”和“民族性”两个基本属性。本文以滇西北为例，创新性地将两个基本属性纳入一个系统中进行整体关联性研究，分析归纳两者间的异同及其相互间的互动关系规律，并着重探求同一地区内不...

民族民居

本书是红河县民族文化丛书之一，主要包括红河县城迤萨侨乡民居、农村民居、文物古迹建筑、名镇名村简介等内容。

民族饮食

本书是红河县民族文化丛书之一，主要包括红河县城迤萨侨乡民居、农村民居、文物古迹建筑、名镇名村简介等内容。

我的家在中国 民族之旅 抗拒不了的舌尖诱惑 民族饮食

本书向中小学生呈现辽阔、富饶、真实、美丽的中国图景，旨在能够让中小学生准确认识和感知自然形态的国家、了解中国的伟大历史与文化、形成现代国家的理性认识，并能够站在中国公民和世界文明的立场上，既对国家...

中国少数民族饮食

本书集中介绍中国少数民族饮食文化。