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    甘智荣主编2015 年出版229 页ISBN:9787538881462

    厨盲男女的下厨宝典,全世界99%的吃货都想学。详尽图解步骤菜谱书,让你一看就懂,一学就会。简易、零油烟、少盐少油、营养健康,最家常的菜品,最简单好吃的做法。天才大厨独创的做菜新绝活。聪明人做傻瓜菜 ,懒人.....

  • 孟老师+5位烘焙达人的幸福点心

    点心志编2011 年出版127 页ISBN:9787122118622

    孟老师和5位烘焙高手用最简单的工具、最细致的语言、最贴心的独家小秘诀帮助您完成整个烘焙的全过程。您想不到的细节,达人们都会帮您想到,即使您没有烤箱、没有电子秤,烘焙高手们一样可以教您做出美味的点心...

  • 孟老师的100道手工饼干

    孟兆庆著2009 年出版155 页ISBN:9787538157062

    本书乃根据饼干的外型与制作方式分成六大主题,分别为美式手工饼干、手工塑形饼干、切割饼干、挤花饼干、棒状饼干与薄片饼干共100道。其中每道饼干除了有详细的准备事项、份量数、制作步骤解说与分解图外,还...

  • 雅米老师的3步骤点心

    (日)雅米著2010 年出版96 页ISBN:9787538164817

    雅米老师的3步骤点心,不需要烤箱、做法简便。 还有这种做法!使用小烤箱.平底锅.微波炉来烹调的令人吃惊的简单食谱!即使没有用具,也没有时间但以1, 2, 3, 就能完成全世界地道的面包与果子!能迅速完成的速发面包?......

  • 跟老师傅做传统点心

    吕鸿禹著2018 年出版143 页ISBN:9787518419197

    本书由50年经验的老师傅,介绍了将近100道传统点心的制作方法和技巧,按照不同的种类,共分成六个章节,包括第一章糕饼、第二章松糕、第三章酥饼、第四章茶点、第五章咸点以及第六章其他,唤起读者对传统美食的怀旧...

  • 芳菲老师教你平民变公主 彩妆篇

    芳菲著2011 年出版143 页ISBN:9787533539177

    本书针对零基础及对化妆知识处于入门阶段的年轻女性(也适用于其他年龄层次的女性),是一本从零开始讲解妆前护理、化妆和卸妆的图书,还针对各种类型的脸型、皮肤以及场合进行妆容图解,帮助毫无化妆基础的读者快速...

  • 老师也偷窥的33个房屋和建筑的故事 05

    (韩)朴裕祥著;传神翻译译2012 年出版127 页ISBN:9787531930358

    本书系我社引进韩国版权系列图书,精心挑选收录适合中小学生阅读的有关房屋和建筑的33个故事,让小读者读后,增长科普知识,培养他们的综合能力。...

  • 铁钢老师的家常菜

    李铁钢著2013 年出版239 页ISBN:9787538470086

    本书在内容编排上我们会按照食材加以分类,分为蔬菜菌藻、禽肉禽蛋、强体畜肉、鲜美水产、五谷杂粮等5个篇章,每个篇章介绍约40道左右适宜家庭制作的菜肴,而菜肴的选取,我们会遵循简单、实用、经典的原则。本书...

  • 中岛老师的无添加烘焙书

    (日)中岛志穗著2014 年出版82 页ISBN:9787544267526

    本书是介绍家庭烘焙的美食类图书。作者中岛志穗为大家介绍了多种天然无添加甜点的制作方法。这些无添加的蛋糕、饼干、司康、戚风、麦芬以胆固醇含量为0的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖、豆浆等为...

  • 中岛老师的烘焙教室 麦香蛋糕

    (日)中岛志保著;爱蛋糕滴欢译2014 年出版88 页ISBN:9787544269117

    本书是指导大家手工制作健康甜点的美食类图书。香味浓郁的蛋糕大都是用黄油做的,在尽享美味的同时,让人不禁担心热量摄入过多和胆固醇过高等问题。本书为大家介绍了用胆固醇含量为“0”的天然菜籽油制作而成...

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