水利专业软件云服务平台关键技术研究与实践

老年服务与管理人才队伍建设的研究与实践 兼论我国首个老年服务与管理专业教育教学改革

本书对我国人口老龄化发展趋势以及老年服务与管理人才队伍现状进行了分析，在此基础上论述了我国老年服务与管理人才队伍建设的途径、老年服务与管理人才培养机制的创新等问题，并结合大连职业技术学院全国首创...

工程管理专业理论与实践教学指导系列教材 工程造价计价

本书系统地阐述了工程造价的计价方式及计价依据，详细介绍了包括投资估算、设计概算、施工图预算、发承包合同价以及竣工决算等内容在内的建设全过程工程造价计价工作知识。书中注重将基础理论与实际应用相结...

深圳城市交通发展理论与实践 2001年深圳市城市规划学会交通专业委员会年会论文集 1996年-2001年

暂缺《深圳城市交通发展理论与实践：1996年-2001年 2001年深圳城市规划学会交通专业委员会年会论文集》简介

大都市现代服务业集聚区理论和实践 以上海为例

本书从人文地理学和城市规划的专业视角出发，以产业结构演变、新产业区以及CBD理论为支撑，诠释了现代服务业集聚区发生、发展的动力机制及其空间布局规律。本书内容分为理论和实证两部分。理论部分在对产业结...

最严格水资源管理制度理论与实践 中国水利学会水资源专业委员会2012年年会暨学术研讨会论文集

本书分为绪论、理论探讨、技术方法、保障体系、应用实践五篇，探讨了最严格水资源管理制度的关键科学问题、基本理论、理论认识、关键基础等相关内容，介绍了经济社会保障、政府管理和法律保障、水资源监控能力...

大数据云服务技术架构与实践

中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材 调酒与服务 第2版

本书依据《职业教育教材设计》、《职业分析手册》等有关职业教育的理论，结合酒吧实际工作内容，对酒吧工作进行了具体的分析和归类，依据其工作内容，制定出酒吧工作人员的能力图表。在教材的编写中，我们设置上下两...

创新菜肴研发与经营 餐饮管理服务专业

本书内容主要包括创新与创新菜肴、创新菜肴研发的基本原理、创新菜肴研发能力的培养、创新菜肴研发的思维训练、创新菜肴研发的途径和方法、创新菜肴研发机制的建立和有效运行、创新菜肴质量的控制、创新菜...

家政与社区服务专业教学法

本书系统阐释家政服务专业的知识，包括现代家政学、家庭心理学、家庭教育学、社区服务与管理、食品营养学、家庭保健与护理、家庭资源与管理、社交礼仪、烹饪技术等，让师生掌握现代家政与社区服务管理的综合知...