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甜点大师的蒙布朗代表作
（日）旭屋出版书籍编辑部编；沙子芳译2016 年出版162 页ISBN：9787515816869本书所介绍的35款蒙布朗甜点，分别由35位顶尖的甜点师制作。书中详细讲解了每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程，并由甜点师与读者分享蒙布朗的制作理念和制作技巧。本书图文结合、分步讲解，并且列出了制作过程...
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国际著名建筑大师建筑思想·代表作品
（英）凯斯特·兰坦伯里（Kester Rattenbury），（英）罗伯特·贝文（Rob Bevan），（英）基兰·朗（Kieran Long）著；邓庆坦，解希玲译2006 年出版240 页ISBN：7533142160本书着重介绍当今世界影响较大，依然活跃在国际建筑舞台上的建筑大师。书中通过图片和文字，从各个侧面反映了那些站在世界建筑前列的先锋者们独特的思想、与众不同的建筑风格和设计策略。...
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诺奖大师纵论新材料和新能源 2013诺贝尔奖获得者北京论坛 汉英对照
中国科学院国际合作局，中国发展研究基金会，北京市人民政府外事办公室编2015 年出版336 页ISBN：97870304473952012年诺贝尔奖获得者北京论坛是由中国发展研究基金会、中国科学院和北京市人民政府合作主办。今年的年度主题是“新材料和新能源”，邀请了11位诺贝尔奖获得者和外国著名科研机构负责人参加，就新材料和新能源...
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