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胡竹峰著2014 年出版226 页ISBN:9787547408100
作者用通俗流畅的语言讲述中国饮食文化的发展,以断代体的形式让读者熟悉中国古人的餐桌。作者从原始社会一路下来,走笔夏商周,春秋战国,秦汉魏晋,直至唐宋元明清,并有匈奴、西夏、金朝等国饮食习俗的介绍。一个.....
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萧枫,桑希臣编2002 年出版436 页ISBN:7801061667
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萧枫,桑希臣编2002 年出版873 页ISBN:7801061667
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萧枫,桑希臣编2002 年出版422 页ISBN:7801061667
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肖文苑著2010 年出版252 页ISBN:9787530655597
本书分上下两编,收文六十多篇文章,通过唐诗与酒的关系,反映了唐代广泛的政治、经济、文化、民俗等等多方面的生活。
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徐颂列主编2008 年出版291 页ISBN:7533872665
服饰词语是文化语言学的重要研究对象。研究唐诗服饰词,有助于挖掘服饰词的丰富词义。本书填补了这一学术领域的空白。
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闫艳著2004 年出版383 页ISBN:7806595597
本书由绪论和词语训释两部分组成。总结了唐诗研究及唐代食品词语研究概况及意义,说明在饮食史研究中语言与文化相结合的重要性。
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李金慧,刘艳娟编著2010 年出版216 页ISBN:9787806849934
饮酒是一种文化。如果说茶文化是清醒者的文化,酒文化则是糊涂者的文化,茶与酒,清醒与糊涂,正好反应了中国文人身上的那种矛盾的性格。本书从浩如烟海的唐诗中撷选与酒有关的诗歌200首,分别从唐诗中的酒名、名酒...
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李金慧,刘艳娟编著2010 年出版207 页ISBN:9787806849941
饮茶是一种文化。如果说酒文化是糊涂者的文化,茶文化则是清醒者的文化,茶与酒,清醒与糊涂,正好反应了中国文人身上的那种矛盾的性格。本书从浩如烟海的唐诗中撷选与茶有关的诗歌200首,分别从唐诗中的茶名、名茶...
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叶清如著2017 年出版156 页ISBN:9787206144950
《唐诗与酒文化》一忆从中国文化瑰宝唐诗和中国饮食文化之冠美酒着笔,把诗中酒味、酒中诗意融为一体,从独特的视角探寻唐诗的别有洞天,读来令人神往。本书选诗精当、分析透彻、文字优美,是一本唐诗爱好者的文化...