世界历史上的食物

《世界历史上的食物》考察了从远古到现代的世界各地的饮食文化和消费状况，揭示了食物的全球化进程，探讨了食物与政治、社会、环境及人类的关系。本书作者做了大量的案例研究，研究涵盖了不同的社会和历史时期。...

舌尖上的香港 香港美食地图

本书详细介绍了香港的各种美食、特色食品及餐馆，并附带介绍了台北及周边地标性景点，图片丰富，资料详尽，为旅游者不可多得的指南秘笈。...

舌尖上的台北 台北早中晚美食地图

本书详细介绍了台北的各种美食、特色食品及餐馆，并附带介绍了台北及周边地标性景点，图片丰富，资料详尽，为旅游者不可多得的指南秘笈。...

中国美食 舌尖上的地图

洪烛边走边唱、边吃边写，积累下一大堆美食文章。先后在《北京青年报》开了《不散的筵席》专栏，在《深圳特区报》开了《闲话美食》专栏，在《南京日报》开了《洪烛谈吃》专栏，还在香港《大公报》《齐鲁晚报》《大...

上海历史人文地图

本书将上海从古至民国时期近300处历史人文遗址、遗迹标识于上海市地图上，并且用文字和索引介绍、指示之，为参观2010年上海世博会和观光旅游的全国各地游客及海外侨胞提供文化旅游指南。...

世界葡萄酒地图

世界美食地图

本书介绍了全世界各地的诱人美食。

食物的世界地图

本书讲述食物的历史、趣闻和知识。

世界室内设计地图

本书介绍51个国家近500位室内设计师涉及酒店、餐厅、办公、商业方面的作品，极具参考性，并可作为工具书。

世界城市建筑简史

本书以史前城市为起点，以现代城市文明为终点，讲述了整个世界城市的发展及相关历史故事。