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化学工程基础 第3版
李德华编著2017 年出版340 页ISBN：9787122298744《化学工程基础》（第三版）一书根据高等学校理科化学、应用化学专业“化学工程基础”的教学基本要求进行编写，主要论述化学工程中典型单元操作及化学反应工程——典型反应器基本原理及其应用。主要内容包括：化学...
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工程化学基础 第3版
陈林根主编2018 年出版285 页ISBN：9787040499513本书是在普通高等教育“十五”国家级规划教材《工程化学基础》（第二版）基础上修订而成的。全书从人们对物质的认识规律出发，紧密联系当前迅速发展的材料、生命、信息、能源、环境等科学和工程实例，深入浅出地讨...
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生物化学工程基础 第3版
李再资，黄肖容，谢逢春编著2013 年出版176 页ISBN：9787122109484本教材以工程应用为背景，以生物化学的基本原理为主线，以非生物专业学生学习基本的生物技术知识为目的，将生物技术所涉及的微生物学、细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程及生化反应工程等相关内容及生物学科...
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