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寻味广州 广州美食地图
庄臣,扬眉2013 年出版196 页ISBN:9787535963055怎么“吃透”一座两千多年的城市?请跟庄臣走。一位有着20年试吃经验的资深老饕,电视、报纸、杂志“三栖”美食家,凭借一股大快朵颐的热情,在琳琅满目的食林中穿梭,登高楼窜小巷,既不放过高级别的大店名门,更注......
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酸甜苦辣天下味 卷2
唐鲁孙作品2008 年出版282 页ISBN:7563374205本书是一部以回忆老北京饮食与掌故为主的小品文集。唐鲁孙出生于清末民初,他谙熟清末民初掌故以及不同阶层的社会生活,上至宫闱宦海,下至市井闾巷,腹笥甚宽。在本书中,作者将自己的饮食经验真实扼要地写出来,成.....
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茶道万里行 茶道真兄弟 节目寻访茶文化纪实
叶雄彪主编2016 年出版172 页ISBN:9787555004554本书为东南电视台《茶道真兄弟》节目寻访茶文化的拍摄纪实。以“茶”为主题,以“茶道”为路径,让沉寂百年的万里茶道,再次响起“新驼铃”。让那些被淡忘了的关于茶的记忆,以及茶道所及的城市,再次回归到人们的视...
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茶路无尽 体味茶山游学,详解天下名茶
静清和著2016 年出版293 页ISBN:7510842824本书是一部关于茶文化的文集。作者数十年来行走茶山,结合自己的问茶经验和心得体会,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质与茶类起源的相互影响,作了细致的交代,力求从可靠的文献和证据链中,得出所要表达.....
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图“行”天下 图形创意的思维与方法
刘斯荣,黄亮,刘雪琴等编著2013 年出版119 页ISBN:9787307104334本书所涉及的内容适合和艺术设计专业要求的基础教育内容,本书共分五章,包括图“行”天下·理论、异想天开·思维、想方设法·方法及游刃有余?课题四大部分。本书作为高等学校艺术、建筑学、土木工程建筑等专业...
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蔡澜寻味世界系列 寻味中国 大食会
蔡澜著2018 年出版279 页ISBN:9787555267737蔡澜寻味世界系列,包含寻味中国、寻味日韩、寻味欧洲、寻味“南”半球,带你领略世界各国的饮食文化和异域风情。蔡澜的真性情,蔡澜的美食世界,充满对美食的热爱和对世事的洞察。...
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蔡澜寻味世界系列 寻味欧洲 接近完美
蔡澜著2018 年出版272 页ISBN:9787555267751蔡澜寻味世界系列,包含寻味中国、寻味日韩、寻味欧洲、寻味“南”半球,带你领略世界各国的饮食文化和异域风情。蔡澜的真性情,蔡澜的美食世界,充满对美食的热爱和对世事的洞察。...