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寻宝记 Vue d'Esprit三维风景完全制作手册 Vue4 d'Esprit
董睿,张明皎编著2003 年出版354 页ISBN:750275900X本书介绍三维风景软件Vued' Esprit 的特性,系统要求,工作流程及其操作等基础知识。
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中华美食系列 中英对照
林德,梁国荣等编著2002 年出版96 页ISBN:7806532889《河鲜新吃法(中英对照)》内容简介:这个系列向喜欢河鲜、海鲜的朋友们介绍河鲜、海鲜的新做法、新吃法。新的做法和吃法体现新的生活习惯和饮食观念。不过,全新的演绎并不妨碍所有美食共同具有的特点:色、香诱...
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中华美食·厨王系列 海上夜宴
王刚,徐文昶主编2012 年出版135 页ISBN:9787807408833本书旨在推出“中华美食”系列,集中华料理之大成,为读者呈现美馔之精华。本书为该系列中的上海厨师篇,邀请5位顶级沪上名厨,从食材的精心选取、到令人赞叹的烹饪过程,不失为一本感动视觉和味蕾的“双重盛宴宝典....
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蜜蜡·琥珀 怎样寻宝?怎样鉴别?
李英豪著2002 年出版125 页ISBN:7806015280本书共收二百多张彩图,包括数千颗蜜蜡珠和琥珀珠,皆属珍罕的金珀、清珀、蓝珀、海珀、绿蜜蜡、雪山蜜蜡、金丝蜡等精品。
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中华茶文化系列丛书 茶韵丝路
本书编写组编2018 年出版116 页ISBN:9787563236343中华茶文化系列,包括:《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。《茶韵丝路》主要包括四部分内容:“品读茶史”简要地介绍了茶的历史;“品悟茶道”主要介绍了茶道的分类,及其...
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