电子信息与通信工程工程专业英语

本书系统、全面地介绍了专业英语的基础知识，精心编选了与电子信息、通信工程等专业相关的课文和阅读材料，不仅包括传统的专业基础内容，还包括近些年正蓬勃发展的新的专业知识内容。...

给排水科学与工程专业 大学生创新创业训练与实例

环境科学与工程类专业创新实验指导书

本书分为七部分：第一部分介绍水污染控制工程创新实验； 第二部分介绍大气污染控制工程创新实验；第三部分介绍固体废物处理与处置创新实验； 第四部分介绍土壤环境分析创新实验；第五部分介绍植物生理生化分析创新实...

农业资源与环境专业英语

本书是农业资源与环境专业本科英语教材，按单元编写，精选文章，配有重难点中文注释，有助于提升学生英语阅读水平及把握国外专业文献的能力。...

高等学校教材 生物与制药工程专业英语 英文

食品科学与工程专业实验及工厂实习指导书

本书介绍了食品组织结构、食品的物理性质、食品的化学性质、食品成分分析等。

食品科学与工程专业实验

本教材是长期教学实践经验的总结，引用了最新国家标准中的检测方法，具有较强的实用性和先进性。教材中既有经典、实用的常规实验方法，也有先进的仪器分析方法。具体内容包括食品微生物实验、食品分析实验、食品...

食品科学与技术专业英语

本书内容包括食品科学、食品营养、食品安全及食品生物技术等方面，本文科学性强、内容新，具有英语语言学习和食品专业科技学习的双重功效，可作为食品专业英语教材或研究生的参考书。...

能源与动力工程专业英语

本书结合十多年来的专业英语教学实践，在原有讲义基础上编写而成，内容涉及与能源动力学科相关的12个方面，分12章阐述，各章包括课文、词汇、注解和练习四个部分。本书可作为教材，也可供相关专业人员参考。...

光电信息科学与工程专业实验

光电信息科学与工程专业实验课为该专业三—四年级必修课。本教材围绕实验涉及的内容对相应的原理、实验和应用背景做了简要的阐述。全书内容包括绪论、计算机信号采集和处理基础、光纤光学基础实验、光纤通...