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全国英语等级考试教材 一级B
陈华，李玉珍主编；全国英语等级考试教材编写组编2006 年出版163 页ISBN：7119046276本书依据全国英语等级考试大纲编写的配套教材。包括对话、课文、单词和短语、注释、语音、课后练习等内容。
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全国职业培训推荐教材 烹饪基本技能
刘峻岭等编2004 年出版167 页ISBN：7504545287本教材适用于职业技能短期培训，也可作为农村劳动力转移培训教材。其内容包括烹饪原料加工和烹饪技术两大块。
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