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  • 二十一世纪大众菜谱 美味家常菜

    曹冈主编2005 年出版209 页ISBN:7204079175

    本书是根据南北方不同口味,为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。

  • 二十一世纪大众菜谱 美味东北菜

    曹冈主编2005 年出版209 页ISBN:7204079175

    本书是根据南北方不同口味,为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。

  • 顺德文丛 美味顺德

    廖锡祥,李健明编著2005 年出版225 页ISBN:7010051577

    改革开放以来,广东的顺德成为珠江三角洲的“四小虎”之一。《顺德文丛》通过顺德人的精神、顺德民俗、顺德美味、顺德粤剧、顺德的书画艺术、顺德诗萃、顺德的历史人物、顺德的华侨等视角,多层面展示了顺德的...

  • E时代DIY厨娘专辑 美味家常菜

    浙江美味编辑部编著2003 年出版72 页ISBN:7541814040

    本书适合学龄前儿童阅读。

  • 美味水果养生系列 梨

    敏涛,章巧萍主编2005 年出版159 页ISBN:7539025344

    本书梨不仅有丰富的糖类、无机盐和维生素,而且含有很多的天然水,汁多爽口,清甜宜人。长途旅行带些鲜梨,既可止渴生津、清热除烦,又能从中获得人体所需的养分。梨还有个特点,就是食后给人以清凉之感。特别是酒后.....

  • 美味餐桌系列 简单做好大众菜

    陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:7548408358

    本书是《美味餐桌系列》之一,将大众喜爱的家常菜细分为大众蔬菜、喷香畜肉、浓香禽蛋、营养菌豆、鲜美水产等,对每种菜品均有详细的材料、调料、做法介绍,并为读者精心选编了厨房小窍门,旨在为读者提供全面、实...

  • 美味中国 实用调味配方大全

    李河山,于连富,张云甫,张仁庆主编2016 年出版241 页ISBN:9787518410231

    本书稿主要介绍了烹饪中使用的各种香料、调味料的制作方法以及烹饪技法,主要分为四篇,分别是美味世界、调味新技术、秘汁酱料和调味趣谈,作者文笔流畅,叙述详细,且全面的阐述了中餐烹饪中需用到的各式调味料、调...

  • 吃心望想 阿米的美味生活

    阿米著2009 年出版187 页ISBN:9787538285390

    这是一部关于养生菜以及养颜术的菜谱大全。本书通过近100种健康菜和数十种美颜小窍门结合的方式向读者作以介绍,站在关爱女性的立场上,以食疗和养护为主导,倡导一种健康养生的生活态度。...

  • 美味水果养生系列 苹果

    敏涛,章巧萍主编;敏涛,章巧萍,瑶卿等编著2005 年出版172 页ISBN:7539025328

    本书因此,苹果对人体健康的成效已毋庸置疑,本书堪称“苹果健康小百科”,针对苹果对健康养生方面,有极细部的解析,包括内科、心科、妇科、男科、外科、皮肤科、五官科等疾病的食疗方,另有防癌抗癌的食疗专章,最......

  • 时尚美味芝士蛋糕

    黎国雄编著2009 年出版104 页ISBN:9787501969289

    芝士蛋糕是甜品爱好者的宠儿,但是目前饼店中的芝士蛋糕品种很单一,大多为原味芝士,或在此基础上稍作变化。本书由烘焙大师黎国雄先生编写,汇集了近80款目前流行的芝士蛋糕,书中有详尽的步骤讲解和精美图片,是饼.....

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