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  • 中国人都爱吃的大众川菜

    老食客编著2014 年出版215 页ISBN:9787546412085

    本书是一本适合广大群众需要的家常菜谱,以精美的图片和详尽的文字说明,将广受好评的、最正宗的川菜的做法一一呈现出来。包括川菜概况,以及畜肉、禽蛋、水产、小吃等各式菜肴的详细介绍,是一本物超所值的川菜菜...

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    木可著2016 年出版153 页ISBN:7534171040

    本丛书由新浪美食达人木可编写,主要介绍了240种家常菜式的制作方法,共分为《绝味蔬菜》《就是爱吃肉》《鱼的诱惑》三个分册。主要面向厨房经验不是很丰富的年轻一族,菜式简单,过程详尽,图片精美,口味适合江浙沪....

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