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回家吃饭系列 一看就会的小炒一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN：9787518029556本书根据小炒食材的种类，分为素菜、畜肉、禽蛋、水产和主食小炒几大部分，开篇还对炒法技艺、关键步骤、调料使用等小炒秘诀进行了介绍。内文菜例包括材料、调料、做法、烹饪贴士，部分菜例附有制作步骤图，更配有...
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一看就会人气菜 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN：9787538480757图书按照最为常见的食材加以分类，分别为爽口蔬菜、清鲜菌藻豆制品、强体畜肉、美味禽蛋、美味水产和营养主食等。每个篇章安排50道比较有特色的菜肴，除了介绍菜肴的制作方法外，还对部分菜肴配上二维码，读者可以...
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一看就会家常主食 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN：9787538480788每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味，本书可以指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常主食。本书以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物，制作出色香味养俱全的美味主食，满足不同家人的口味需求。全书配有精美...
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钓鱼养鱼指南 一看就懂，一学就会，一用就灵
秋实编著2009 年出版248 页ISBN：9787801742681本书主要想做母亲或初为人母而编写。全面科学一介绍了从怀孕到育儿这一期间所有涉及到的到的妇产科学、营养学等多个学科的知识。编写过程中广泛吸取了当前国内外有关怀孕与分娩、优生与环境、育儿与妇科疾...
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家装水电暖工技能一看就会
数码维修工程师鉴定指导中心组织编写；韩雪涛主编；吴瑛，韩广兴副主编2017 年出版246 页ISBN：9787121302459全书采用”全彩全图”的编排模式，以国家职业资格标准和行业规范为编写目标，对目前家装水电工领域的专业知识和各项实操技能进行细致的归纳、整理，并结合国家职业相关标准和实际案例将家装水电暖工各项专业实操...
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一看就会的凉菜一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN：9787518021161本书主要介绍了凉菜六大类不同种类的凉菜，分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏，每一种分类下又分有素菜类和荤食类，清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法，比如简单地拌或者简单地腌制等，加入了更多特色凉菜，如怪.....
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一看就会的主食一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN：9787518021178本书汇集了200余道最经典的家常主食，从材料、调料、做法到烹饪提示，将一道主食从准备到制作完毕的过程全部展现出来，让花样主食丰富你的餐桌。将权威大厨、资深营养师的经验与老百姓的智慧完美结合，手把手教您...
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一看就会家常菜 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN：9787538480733图书选取家庭中比较常见的菜式，按照清香蔬菜篇、强体畜肉篇、禽蛋豆制品、鲜美水产篇和营养主食篇排列，介绍适宜家庭制作的菜肴200余款。此外在图书的开始部分，我们选取了一些家常菜的基本常识，用图片的形式介...