全国高职高专“十三五”规划教材 中医药学概论 第2版

本书为全国高职高专教育“十三五”规划教材套系中的一本。本教材涵盖了“中医学基础”、“中药学”、“方剂学”、“中成药”四部分内容。本教材共三个篇章，第一篇为中医基础，介绍阴阳五行、脏腑经络等；第二篇...

高职高专“十二五”规划教材 生物化学 第2版

本教材共分12章，内容包括：蛋白质的结构与功能，核酸的结构与功能，酶，糖代谢，脂类代谢，生物氧化，氨基酸代谢，核苷酸代谢以及物质代谢的联系与调节，肝胆化学，维生素微量元素，水与无机盐，临床生化检验基础知......

机械加工工艺与设备 第2版

本书以常见零件表面的加工为主线，融合了金属切削原理与刀具基本知识、金属切削机床基本知识、常见零件切削加工工艺及夹具等知识点。重点介绍了平面、内外圆面、螺纹和齿轮的加工方法和工艺等内容。...

21世纪高职高专精品教材 报关与国际货运专业 报关实务 第2版

本书基于报关工作过程构建教学内容体系，围绕报关任务编写“任务资讯”、“任务实践”、“检验”和“扩展”等。本书共分6个项目，包括：报关注册登记流程、海关管理和对外贸易管制流程、海关监管货物报关流程、...

金属工艺学实习教材 第2版

机械加工工艺及装备 第2版

本书共8章，包括机械加工方法、金属切削原理的基本知识和常见刀具的选用，机床夹具的应用，机械加工装备、工件的定位和夹紧方法，机械加工工艺规程的制定，改善加工表面质量和提高加工效率的方法、机械装配工艺等知....

卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学

本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...

高职高专“十二五”规划教材 大学生卫生保健读本 第2版

本书不仅具有与国际国内先进健康教育和健康理论接轨的特点，并具有特别适合大学生学习的创新性。本书拟安排十个章节，所涉内容既体现了国家对大学生开展健康教育的要求，具有鲜明的时代特征；同时又具有贴近大学生...

全国交通土建高职高专规划教材 公路工程施工监理基础 第2版

本书全面介绍了公路工程施工监理方面的基础知识，可作为高职高专道路桥梁工程技术专业，公路监理专业等交通土建类专业教材，也可作为继续教育和职业培训有关专业的教材，亦可供从事公路施工、监理工作的工程技术人...

全国医学院校高职高专规划教材 生物化学 第2版

为了进一步适应护理教育的更高要求，及时反映护理学向预防、康复、健康教育、社区人群干预、家庭护理等领域的深入和许多新研究新进展，我们组织了本书的修订。期望第2版教材能够结合当前护士执业资格考试新大...