面包树上的女人

本书为长篇爱情小说。张小娴成名作。女人在爱情与面包之间进行艰难抉择的故事。

面包制作的理论与技术

面包诞生记 物质的变化

DIY烘焙爱的味道

本书主要介绍了90款蛋糕及西点，分为相识篇、相知篇、相恋篇、相爱篇等章节。主要特点是家庭纯手工制作，时尚、实用、是本书的最大特点，操作的便捷是本书最大的卖点。...

面包树上的女人

本书是张小娴的成名作，讲述了几个女孩从学校走入社会各自经历的爱情故事。

飞雪无霜的美味烘焙坊

本书以网络作家梅子的博客文章为依托，从中抽取101余款最受网友关注的菜品，由梅子的博客文章引出推荐菜品，图文并茂、时尚新颖。

幸福的烘焙时光

本书是介绍家庭烘焙的美食类图书。日本甜点大师相原一吉在本书中总结了大家经常遇到的问题，用简明的文字进行了深入浅出的解读，同时亲自示范了7种最实用的基础面团（面糊）和5种装饰用奶油的做法。只要按照书中介...

越做越上瘾的美味面包

日本面包师的经典配方

咬一口天然的素食烘焙

本书是一本素食烘焙手册。素食烘焙被认为是一种节约资源、能源，环保的烘焙方式具有诸多优点。本书分为饼干、蛋糕、蛋挞、面包、松饼和磅蛋糕、布丁、布朗尼、冰激凌以及早午餐等共7个部分内容，呈现出近百种...