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小杂粮栽培技术 油料类
丁明主编2009 年出版122 页ISBN：9787227041597本书系统介绍了小扁豆、草豌豆、绿豆、小豆、芸豆、蚕豆等豆类小杂粮的形态特征、分布、生产、区划、品种资源、栽培技术和综合利用等。
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豆类 油料 糕点 小食品750例
刘树栋等编2006 年出版373 页ISBN：7502351949本书收集了豆类（油料）糕点小食品共784个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。...
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