贝雷油脂化学与工艺学 第2卷 食用油脂产品 食用油

等离子体化学与工艺

英文题名:Plasmachemistryandprocessing:阐述了等离子体化学的基本理论和和应用技术

化学工程与工艺专业实验指导

贝雷油脂化学与工艺学 第6版

第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......

化学工程与工艺实验技术

本书介绍了化学工程与工艺实验技术。

精细有机合成化学与工艺学

该教材中展示精细有机化学品从开发到生产的整个过程，并且侧重于开发环节。从目标化合物的结构剖析，到确定合理的合成路线，直至小试工艺的确立，从而开发出到具有实际生产意义的工艺路线。使学生在学习中更贴近工...

染料和颜料实用着色技术：纺织品的染色与印

化学工程与工艺专业实验

本书包括反应、分离工程实验、化工热力学实验等。

材料化学处理工艺与设备

本书内容包括材料表面化学渗、材料表面化学镀、材料表面电镀、材料表面阳极氧化等。

化学工程与工艺专业实验

本书介绍了一些实验基本知识和一些代表性的实验。