蔬果雕刻 造型篇

蔬果雕刻基础篇

酒店西餐服务员精细化操作手册 漫画图解版

本书对西餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及西餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块，中间穿插漫画，使...

图解蔬果养生宝典

本书将市面常见的水果，从中医学、营养学的角度加以归纳整理，举凡性味、营养成分及热量、功效、禁忌、选购等等，一目了然，让您能吃得美颜、瘦身、又能健康养生。书中既有古人养生经验，又有现代药理及营养学知识。...

全家人的蔬果汁使用手册

本书用图文结合的方式告诉读者蔬果汁、豆浆、果醋这些常见饮品在家如何制作，所用原料全部是食材，所用工具是家用榨汁机、豆浆机，方法简便，易学易用。...

儿童国画基础教程 蔬果篇

高考必考 色彩静物 蔬果篇

服务的细节 82 下一代零售连锁的7个经营思路

本书全面否定了过去的连锁店经营理论，从全新的“个店经营”的角度出发，描绘了未来流通业的发展蓝图。作者是流通业界专家，常年开展讲座和研讨会，以分析流通业发展的瓶颈和趋势为中心议题，讲述破局、攻坚之法。受...

名师范本 结构静物 蔬果篇

色彩起步 蔬果篇

本丛书从色彩基础知识入手，由简到繁，由易入难地分析了色彩造型的基本规律。