中国传统音乐概论

本书为福州市鼓楼第二中心小学教研成果，分析人教版小学数学实验教材的具体目标、知识结构、教学要求和教学策略，为学校教师提供第一手的备课资料。...

山地学概论与中国山地研究

中国画市场概论

本书是我国对中国画市场进行系统研究的第一本学术专著。对中国画市场进行了全面而又系统的理论研究。

中国民俗文化概论

本书以民俗导游的实际需要为主线，分别介绍了中国各民族在饮食、娱乐、服饰、婚姻、礼仪、丧葬、禁忌等方面的习俗。

建设有中国特色社会主义概论

研究生系列教材。

中国近代工业发展概论

共6章。论述中国工业革命的历史过程、工业发展的状态及趋势、工业革命与社会问题等。

中国当代文学概论

本书主要从断代史的角度对当代文学进行了宏观层次的扫描，包括当代文学的发生、发展、性质、特征、文学思潮、文学现象及重要作家、作品。...

中国房地产法学概论

本书系统论述了我国房地产法学发展概况、发展前景，以及具体的房地产法律制度。

中国早期资产阶级概论

本书内容包括:资产阶级的形成、特点、与革命派的关系、与立宪派的关系、与反帝爱国运动

烹饪诀窍500题

本书是一本专门介绍烹饪技术的科普读物。本书应用现代食品科学理论，紧密结合烹饪实践，讲述了烹饪原料在加工、调制过程中所发生的变化、烹制技术要领、关键环节等800余个实际问题。主要内容包括：烹饪原料的选...