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数码影像技术 中级 职业鉴定辅导练习
徐鸿浩编著2006 年出版90 页ISBN：7504557323本书为上海市职业培训指导中心开发的提升职业之一，主要内容包括：使用数码相机、扫描仪和数字摄像机等专用数字化输入工具、数码图像的进行采集、处理和输出等。本职业分为中级、高级、技师三个等级，每个等级都...
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中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术
李顺发，朱长征主编2017 年出版210 页ISBN：9787518411900本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...
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理财学院 短线追涨与低吸技术 起涨点主力行为分析
金铁著2015 年出版274 页ISBN：9787515909820本书由资深操盘手讲解短线追涨与低吸技术，结合起涨点主力行为分析，帮助读者快速掌握短线操盘分析之道。内容涵盖短线看盘技巧，趋势选择与拐点认定，突破性涨停股、龙头股、补涨股的介入手法，放量K线、加速K线及逆...
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中国煤炭职业技术教育史 1949-1999
《中国煤炭职业技术教育史》编写组编2006 年出版471 页ISBN：7502026479本书记载了新中国建立以来至20世纪末，中国矿业教育发展的历史，由文、图、附表、附录4部分组成。简略叙述了新中国建立以来我国煤炭工业和职业教育的发展历程和基本情况，按时间顺序较全面介绍煤炭行业普通中专...
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铁路职业技术教育研究与探索 第4册
曹彦国主编2007 年出版105 页ISBN：9787113075538本书是铁路职业技术教育就相关教学问题开展的研究、进行改革的探索达成的部分成果和经验交流。包括高职和中专教育两个层次。主要包括：校领导论坛、教坛论丛、教育与创新、职教园地、师资开发和院校风采、探...
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