国家食物安全可持续发展战略研究丛书 第1卷 粮食作物产业可持续发展战略研究

本书是中国工程院重大咨询项目”国家粮食安全可持续发展战略研究”的研究成果，全书分为两篇，上篇总报告和下篇专题报告。总报告阐述了我国粮食作物产业发展状况、粮食可持续发展面临的主要挑战、制约粮食产业...

水产品质量安全百问百答

本书是一本大众类科普读物，采用问答形式，针对广大消费者平时常见的水产品安全问题，以清晰直观的图片、通俗易懂的文字，做出了科学、系统和实用的解答。内容包括总论、农兽药残留、毒素、重金属、病原微生物、质...

渔业科技知识普及丛书 白鲫的饲养与繁殖

关注中国生态安全

食品安全与生态安全

本书是“食品安全与生态安全国际论坛”中各领导、专家、学者、企业家发言的文集。食品安全、生态安全是我国贯彻落实科学发展观、实现可持续发展的重要目标和任务，是当今世界各国关注的热点。本次论坛重点交...

典型海岛生态安全体系研究

食品安全与生态风险

城市生态安全导论

本书内容包括城市生态安全的理念及其发展；城市生态系统的基本原理分析；城市生态安全的选址要素等。

生态安全

本书是首届世界生态安全大会文集，分为致词贺信、主旨演讲（气候变化与生态安全）、专题论坛（生态安全与灾害预警）、专题会议（生态安全：国际多边合作的战略构想）、附件，共五部分，本书为中英文对照。...

城市生态安全评估与调控