农业科学与农业产业化丛书 现代兽医技术

本书介绍了兽医临床诊断方法、病理组织学诊断技术、兽医微生物学诊断诊断技术、兽医血清学诊断技术、兽医防治技术和动物源性食品兽药残留的检测等内容。...

当代医学新理论与新技术丛书 临床医学卷 儿科学

科学与工程计算技术丛书 MATLAB科学计算

本书在介绍MATLAB编程知识的基础上，讲述了科学计算与最优化设计的主要内容，具体包括MATLAB概述、MATLAB基本运算、MATLAB图形处理、MATLAB程序设计、数据插值、函数逼近与曲线拟合、积分与微分、求解线性方程...

新兴产业和高新技术现状与前景研究丛书 生物技术产业现状与发展前景

生物技术是目前世界上应用非常广泛、影响十分巨大的一项前沿高新技术。它改变了许多传统行业的生产方式，还促成了很多新兴产业的产生。本书从四个方面对生物技术进行了全方位、多角度的深度研究：生物技术概要...

马铃薯科学与技术丛书 马铃薯食品加工技术

本书共十二章，主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、马铃薯粉丝、粉条和粉皮等食品的加...

马铃薯科学与技术丛书 马铃薯资源化利用技术

本书以循环农业、生态农业理论为指导，系统介绍了马铃薯的发展，马铃薯利用价值，马铃薯精深加工，马铃薯副产物资源化利用技术，主要包括：马铃薯精深加工技术、马铃薯渣处理技术、马铃薯渣饲料生产、单细胞蛋白（SCP......

马铃薯科学与技术丛书 马铃薯病虫害防控技术

本书共包含四部分，第一部分主要介绍植物有害生物识别及预测预报；第二部分主要介绍马铃薯病虫害及杂草识别技术；第三部分介绍有害生物调查及预测预报；第四部分重点介绍马铃薯多种病虫害的综合防控技术及农药基本...

空间碎片-模型与风险分析 Springer航天技术译丛

本书是由欧空局（ESA）组织空间碎片领域的著名专家所完成的一部空间碎片建模与风险分析技术的专著。书中全面详细地介绍了空间碎片的来源、空间碎片测量、空间碎片环境模型的最新研究成果，讲述了空间碎片碰撞和...

长江口水生生物资源与科学利用丛书 菊黄东方鲀养殖技术

载人航天器技术