博弈 结构功能主义 对和谐社会基本功能机制的探讨

本书以“博弈·结构功能主义”为理论框架，从社会宏观、微观及个体等层面探讨选择、博弈与结构的调整，以及组织分化与社会认同机制，全面总结和提炼和谐社会功能机制的内涵。在此基础上，作者得出结论：和谐社会的建...

食品功能原理及评价 上

本书共分为四章，系统介绍了功能性食品的概念、分类以及常见食品的功能成分与食用方法，并针对亚健康状态的不同原理及表现，系统介绍了中国药膳的食用方法，重点对药食同源资源食物的活性成分和药理作用进行了阐述...

CORELDRAW X3中文版基本功能与典型实例

本书介绍了CorelDRAW X3在平面设计领域的使用方法和操作技巧。

AutoCAD 2005基本功能与典型实例 中文版

本书介绍了AutoCAD 2005中文版的绘图功能，AutoCAD基本命令及功能介绍，二是典型绘图实例及练习题。

功能性食品及开发

功能性食品也称为保健食品，是指具有特定保健功能的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。本教材结合高职学生的认知规律，融合岗位群职业能力需求，以满足学生方法能力、社会能力.....

食品保藏微生物学基本知识

UG NX 4中文版基本功能与典型实例

本书介绍了UG NX4的功能特点，基础应用，曲线与草图功能等。

基本有机原料译文集 第1册

基本有机原料译文集 第2册

3DS MAX 8中文版基本功能与典型实例

本书介绍了3ds max软件。