当前位置:首页 > 名称
大约有161,194项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2887秒)
为您推荐: 川菜烹饪技术 川菜烹饪事典 川菜烹饪技巧 中国烹饪百科全书 中国烹饪百科全书 好书 下单速发 title川菜烹调技术 上
-
中国大百科全书 普及版 中国烹饪卷 中华美食
《中国大百科全书 普及版》编委会编2015 年出版136 页ISBN:7500096259利用我社的百科资源,将我社的核心产品深度开发,碎片化、重新整理编排向中小学图书馆及其他市场普及推广。这本主要介绍了中华美食的发展和文化,讲述美食的原料,饮食器具,烹调工艺,地方菜系,宴席与小吃,民族食......
-
-
-
-
-
-
针灸传世经典国医大师贺普仁临床点评丛书 御纂医宗金鉴编辑刺灸心法要诀
贺普仁总主编;王麟鹏,黄龙祥执行主编;(清)吴谦主编;李敬道,李岩,胡俊霞点校;程金莲,李岩点评2013 年出版153 页ISBN:9787530468180本套丛书选取明清时期针灸经典著作12种,包括:《针灸大成》、《针灸聚英》、《针灸节要》、《针灸问对》、《针灸逢源》、《御纂医宗金鉴·编辑刺灸心法要诀》、《普济方·针灸门》、《神灸经纶》、《针方六集...
-
-
-
学科分类
出版时间