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面点制作技术大全 第4版
杨春丽,张淼主编2014 年出版535 页ISBN:9787533158590本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。全书共分八章,分别为:一、概述;二、面点制作的设备和工具;三、常用原料的选用知识;四、面点馅心;五、面点制作技术;六、缅甸的熟制;七、面点面团分......
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新编大学英语 第2版 快速阅读 4
张军平,方青卫主编2007 年出版123 页ISBN:7560063926本书与《新编大学英语4》(第二版)主教材配合使用,旨在帮助学生进行系统的,有针对性的快速阅读训练,掌握基本阅读技能,培养良好阅读习惯,提高阅读效率。...
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新编大学英语 第3版 视听说教程 4
何莲珍主编;丁展平,傅莹,李敏等编2012 年出版122 页ISBN:9787513520348本书提供生动有趣的录像短剧及丰富的听力材料,从不同角度帮助学生提高听说技能,培养交际能力。
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《数学分析》辅导及习题精解 华东师大 第4版 上
张天德,韩振来编著(济南大学理学院)2011 年出版406 页ISBN:9787563441433本系列图书是与华师大第四版《数学分析》配套的同步辅导书,分为上下两册。特别邀请有多年教学经验一线教学名师,精心编纂而成。本丛书的每一章都包含有知识结构及内容小结、经典例题解析、历年考研真题评析、...
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新编财务会计 第4版
李海波,刘学华,宋胜菊主编2005 年出版546 页ISBN:7542915029本书主要阐述了会计改革与税制改革后财务会计的理论与实务。共分14章,分别是:财务会计概述;货币资金;应收及预付款项;存货;投资;固定资产;无形资产;递延资产及其他资产;流动负债;长期负债;所有者权益;收......
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新编国际商法 第4版
曹祖平编著2015 年出版419 页ISBN:9787300204239国际商法包括的范围比较广泛,涉及合同法、货物买卖法、产品责任法、代理法、商事组织法、票据法、运输法、保险法、知识产权保护法以及商事仲裁法等。本书对国际商法所涉及的主要内容作了基本的论述,以便学生...
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2013GCT历年真题精解及仿真试卷 第4版
全国GCT入学资格考试命题研究组组编2013 年出版540 页ISBN:9787111413691本书为一本将GCT历年真题及模拟试卷浓缩于一体的辅导用书。它包括了2008~2012年五年的GCT真题和五套仿真模拟试卷及其相应的参考答案与解析,为考生未来的考试提供了实战参考。本书由各大GCT考试名师主笔、内...