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食品生物技术基础与应用
姜毓君,包怡红,李杰主编(东北农业大学生命学院)2007 年出版345 页ISBN:7538854193本书全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用,并对有关食品生物技术引起的争议进行了客观分析。
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新型硫磺改性沥青混合料性能评价与应用关键技术
徐世法,贾璐主编2015 年出版227 页ISBN:9787114123023本书为西部交通建设科技科研项目课题成果的总结和提升,主要阐述新型硫磺改性沥青混合料的性能及其在公路工程中的应用,本书可供道路工程设计、养护技术人员,以及科研人员参考使用。...
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