功能性食品设计与评价

本书主要介绍功能性食品理论基础、设计原理与方法、功能性食品主要功效成分、功能性食品的设计与开发、功能性食品的检测及评价方法等内容。...

功能性建筑涂料的工艺与应用

本书介绍了功能性建筑涂料及其应用。

功能性表面活性剂制备与应用

本书重点介绍了可分解、反应型、敖合型等功能性表面活性剂的合成技术、基本性能及各个领域。

中草药保健功能性食品之应用与开发

功能性涂料生产与应用

本书内容涉及建筑涂料、防水涂料、防火涂料、路面标线涂料、示温涂料、导电涂料、磁性涂料、防霉涂料、灭虫涂料、阻尼涂料、抗酸雨腐蚀的汽车涂料、舰船防污涂料、飞机、航空器用涂料和金属加工保护涂料等...

功能性食品与中国药膳

本书系统介绍了功能性食品的概念、分类以及常见食品功能成分食用方法，并针对亚健康状态的不同原理及表现，系统介绍了中国药膳的食用方法，重点对药食同源资源中药的活性成分和药理作用进行了阐述。...

功能性洗涤剂生产与应用

本书主要介绍洗涤剂生产所需的原料、生产工艺，并重点介绍了260余例具有独特功能的洗涤剂配方及生产方法，可供生产单位和科研院所的研发人员参考选用。...

海洋功能区划研究与实践 天津市海洋功能区划编制

海洋功能区划是我国海洋功能区划的重要制度，也是我国海洋综合管理的依据。本书促进了天津市科学管海、科学用海的新局面和海洋可持续发展的新格局。为了便于大家系统的了解区划的编制过程，掌握天津市海洋管理...

语言功能与中文教学：系统功能语言学在中文教学上的应用 第2版

食品添加剂与功能性食品 配方·制备·应用

本书主要内容包括食用色素、食用香精、酸味剂等。