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食用菌栽培与加工 第2版
李应华等编著1989 年出版182 页ISBN：7800221261《食用菌栽培与加工》由河南农业大学植保系微生物教研室的教师编写，全书包括食用菌的基本知识，食用菌的制种、栽培技术，病虫害防治，各类食用菌的加工方法。重点介绍了白蘑菇、草菇、香菇、平菇、金针菇、滑菇、...
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坦克与装甲车大百科 图鉴版
《深度军事》编委会编著2015 年出版274 页ISBN：9787302402855本书主要讲解世界各国的坦克与装甲车，每种武器都有详细的研发背景、构造、性能和使用情况介绍，并加入了相关的趣闻轶事。全书图文并茂，兼顾知识性和趣味性，同时极富收藏价值。...
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贝雷油脂化学与工艺学 第3卷 食用油脂产品 特种油脂与油脂产品 第6版
（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译2016 年出版605 页ISBN：9787518408368本卷为第六版新增加的内容，主要介绍了共轭亚油酸类油脂、甘油二酯、微生物油脂、转基因油脂、鱼油等各种特殊的油脂产品及其副产物或次要成分，以及低热量脂肪替代品和结构脂质，其中有一个章节论述鱼油和海洋哺...
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中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷 上 第2版
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社著2016 年出版566 页ISBN：9787506681087《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，其中食用油卷分为上、下两卷，由中国标准出版社编制。本汇编是在2006年出版的《中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷》的...
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中国中草药彩色图鉴 第3卷 精华版
高学敏主编2012 年出版672 页ISBN：7515202173本书从当代用药的实际水平出发，以临床常用中草药为基础，以少数民族特色药物为延伸，精选出将近1000味药物，按功效分类进行编排，系统地介绍了药物的名称、别名、生境分布，药材性状等，内容丰富，考订基源，鉴别真......
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中国中草药彩色图鉴 第1卷 精华版
高学敏主编2012 年出版224 页ISBN：7515202173本书从当代用药的实际水平出发，以临床常用中草药为基础，以少数民族特色药物为延伸，精选出将近1000味药物，按功效分类进行编排，系统地介绍了药物的名称、别名、生境分布，药材性状等，内容丰富，考订基源，鉴别真......
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中国中草药彩色图鉴 第2卷 精华版
高学敏主编2012 年出版448 页ISBN：7515202173本书从当代用药的实际水平出发，以临床常用中草药为基础，以少数民族特色药物为延伸，精选出将近1000味药物，按功效分类进行编排，系统地介绍了药物的名称、别名、生境分布，药材性状等，内容丰富，考订基源，鉴别真......
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2015国家司法考试法律法规汇编 便携本 第3卷 民法·商法·民事诉讼法与仲裁制度 飞跃版
飞跃司考辅导中心编2014 年出版756 页ISBN：9787509356524本套书历经十年的国家司法考试检验，汇集和分析了众多考生的经验与教训，更符合司法考试的考查规律，减轻了考生复习法条的压力，形成独辟捷径且成效显著的“飞跃版”司法考试法规复习方法。(2015国家司法考试法律...
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茭白病虫草害识别与生态控制 彩图版
陈建明，周锦连，王来亮编著2016 年出版155 页ISBN：9787109213142本书共分六章，第1、2、3章分别介绍茭白害虫、茭白病害和茭白田杂草种类，第4章介绍茭白病虫草害生态控制技术，第5章介绍茭白肥（药）害及其补救措施，第6章介绍茭白台风影响及其补救措施。本书第1-3章以文字和高清图...
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