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  • 酒店服务实训

    李文芳,许良慧等主编2015 年出版122 页ISBN:756155866X

    作为酒店产品生产者和提供者的最广大基层服务人员,其素质高低直接影响到人们对中国酒店业的整体评价。作为培养高素质、高技能人才的高职高专院校,提高高职教育的教学质量,尤其是提高教材的质量,就显得十分重要...

  • 酒店空调设计

    许宏禊,万嘉凤,王峻强编著2012 年出版329 页ISBN:9787112138906

    本书内容:第1章介绍了不同星级酒店客房的室内温湿度、新风量标准、噪声标准、用电标准,酒店客房常用的几种新风处理方式及控制客房噪声的方法;第2章主要叙述客房风机盘管的选型过程及不同新风处理方式对风机盘...

  • 新编现代酒店财务管理与成本控制实务全书

    陈斯雯,雷雯雯编著2007 年出版427 页ISBN:7801977459

    现代酒店规范管理必备工具现代酒店成本控制标准范本从财务管理角色认知开始,掌握现代酒店财务预算、财务控制与决策、财务分析,提升酒店财务管理水准。深刻剖析现代酒店行业生存竞争环境,掌握酒店成功控制成本...

  • 新编现代酒店管理制度与岗位职责范本大全

    张浩主编2016 年出版494 页ISBN:9787563944552

    本书主要介绍了现代酒店总经理室管理制度与表格,现代酒店综合办公室管理制度与表格,现代酒店人事部管理制度与表格,现代酒店前厅部管理制度与表格,现代酒店客房部管理制度与表格,现代酒店餐饮部管理制度与表格,.....

  • 高等职业教育旅游与酒店管理类课程规划教材 中国旅游地理

    新世纪高等职业教育教材编审委员会组编;杨宇主编;刘杰英,刘丽梅,周慧琴副主编2005 年出版266 页ISBN:7561130554

    《中国旅游地理(第2版)》具有如下特点:思路创新。以旅游线路为主线去串讲旅游景点是本教材的尝试,这样既照顾到成熟的旅游线路及老景点,也兼顾到近年新发展起来的旅游线路及旅游景点。此外,本教材还根据旅游景...

  • 移动的建筑 摩登集装箱 设计指导与国际创新案例解析 可持续 创意酒店别墅住宅办公产业园科技

    其它2016 年出版247 页ISBN:9787549586950

    集装箱建筑作为可持续建筑类型之一,已在许多国家得到了广泛的应用。建筑师和艺术家们利用集装箱独特的美学价值,创造出名目繁多的集装箱专卖店、艺术馆、住宅以及各类集装箱艺术展览。近年来,中国的设计师们也...

  • 品牌活力 精品酒店装饰设计 品牌整合系统中的图形与空间

    视典文化编2017 年出版280 页ISBN:9787568031899

    在当今科技迅猛发展的时代中,人与人之间相互接触的举止言谈已经逐渐渗透到社会礼仪之中,而这种态势伴随着人们越来越倾向于对隐私的保守,也使得人际交往的社会环境变得比以往更为拘谨。因此在这样一种趋势下,当...

  • 雁栖湖 日出东方酒店

    北京北控置业有限责任公司,北京北控国际会都房地产开发有限责任公司编著2016 年出版132 页ISBN:9787112189489

    北京北控国际会都房地产开发有限责任公司为保证APEC会议的顺利召开,在市委市政府的高度重视和领导下,对APEC相关场馆及周边环境进行精雕细琢,从建筑到室内布置等都尽可能地精益求精。为真实记录场馆建设的场景...

  • 酒店 宾馆 营销技能培训与管理实务

    李笑主编2016 年出版268 页ISBN:9787509642269

    新的形势下,现代酒店如何与时俱进,如何在硬件设施上得到加强,在酒店软件服务即员工的技能培训与管理上加以完善,是新时期酒店业面临的重大课题。一个酒店中最核心的活动莫过于员工的技能培训与管理,技能培训与管...

  • 周计划 拿下英语口语 酒店与餐饮业英语

    任明星,张晓燕,赵娜主编2012 年出版253 页ISBN:9787308092111

    《周计划:拿下英语口语》是一套实用的英语口语书。本套书的编写旨在帮助读者在日常生活的各种场合进行英语会话实践,从而提高读者的英语表达能力。在编写过程中,我们力求用语生动,准确规范并浅显易懂。本套丛书...

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