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幼儿园平衡膳食食谱 3至6岁
广州市第一幼儿园编著；吴穗主编；黄定群，吕凤清，钟惠芬副主编2011 年出版98 页ISBN：9787539044422本书精选了广州市第一幼儿园春夏秋冬四季共12份幼儿园一周带量食谱及营养分析统计，还介绍了该园丰富多样的主食。
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孕前饮食调理与优生膳食自制
郝锦峰主编2010 年出版255 页ISBN：9787502367190身体健康是生育健康宝宝的保证，本书介绍了孕前营养补充、饮食调理、营养内容等，可供想生育宝宝的家庭参阅。
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产妇饮食调理与补益膳食自制
郝锦峰主编2010 年出版266 页ISBN：9787502367299本书根据产褥期婴儿及母体营养需求的特点，合理指导新妈妈自制营养膳食进行食补，可供新妈妈及其家属参阅。
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饮食本草 现代家庭膳食指南
安鼎编著2004 年出版342 页ISBN：7801832760本书在实际运用方面给以操作性的指导，使大众能够在轻松的阅读当中获得知识和方法，从而达到方便地将日常饮食起居寓于保健、康复之中，起到防病、治病目的。...
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膳食纤维定义、分析、生理特性和健康
宋玉珊等主译2010 年出版41 页ISBN：9787117124980欧洲国际生命科学研究所(ILSI Europe)欧洲饮食协会碳水化合物专题组率先对膳食纤维进行了总结归纳并提供可靠证据，列出了许多国家膳食纤维摄入量的数据并提出了对纤维摄取的建议。突出关于合理定义膳食纤维...
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孕妇饮食调理与优育膳食自制
郝锦峰主编；王国建，马勇副主编2010 年出版267 页ISBN：9787502367305本书根据妊娠早期、中期、晚期三期胎儿及母体营养需求的特点，合理指导孕妇自制膳食进行食补，可供怀孕女性及其家属参阅。
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