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万泉，肖祥希，林瑞荣主编2009 年出版502 页ISBN：9787503857386
本书中收录了福建乡土油料植物近500种，描述了它们的形态特征、含油率及其用途，并对福建省内的分布、引种和栽培情况作了调查。
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河南省农业厅编1958 年出版22 页ISBN：T16105·72
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江苏省农林厅植物保护处编1983 年出版71 页ISBN：16196·135
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倪培德，唐宝奎编著2009 年出版781 页ISBN：9787122064325
本书内容为植物油料资源的开发和利用、动物、植物油脂及其制取、精制技术、油脂及饼粕深加工生产技术。
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雕鸿荪主编1985 年出版346 页ISBN：7425·2
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李来荣等著1958 年出版157 页ISBN：16046·462
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许泽永，陈坤荣编著2008 年出版315 页ISBN：9787122030658
本书介绍了大豆花生、油菜、向日葵和红花病毒及病毒病的研究进展等。
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高要专员公署农业处编1958 年出版113 页ISBN：
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（苏）敏凯维奇（И.А.Минкевич），（苏）（В.Е.Борковский）编著；杨曾盛等译1958 年出版354 页ISBN：16144.300
