人与食物的健康配方

本书结合我们的饮食习惯，从人体营养需求与吸收出发，向大家介绍健康饮食的主要方面。并系统介绍了主食、蔬菜、水果、动物类食品等等的营养结构和对人体的作用与影响，让大家真正地吃出健康、吃出科学。...

南方果树测土配方施肥技术

本书为“十一五”国家重点图书。内容主要介绍了柑橘、荔枝、龙眼、香蕉的测土施肥技术。供农民及农业技术人员阅读。

国际漫写 第1辑 书后

国际经贸英语教程 第1卷

剑桥国际英语教程 1 教师用书

国际青年歌集 第1辑

词源注 乐府指迷笺释

《词源》，张炎著。两宋词学，盛极一时，其间作者如林，而论词之书，实不多观。张炎的《词源》，在词的形式研究上，给后人留下了不少启迪。书分为制曲、句法、字面、虚、清空、意趣、用事、咏物、节序、赋情、令曲、......

“把手指放在伤口上” 阅读希伯来文学与文化

本书收入了我国第一位在以色列获希伯来文学专业博士学位的钟志清女士在过去十余年间发表的38篇学术随笔、文章与论文。

麻辣风味食品调味技术与配方

本书介绍了麻辣风味食品的发展历程，麻辣风味食品的调味原料，调味技术，以及大量的配方介绍。是作者12年从事复合调味研发经历的总结，很多调味技术工艺和配方的介绍都非常有生产指导价值。...

精细化学品配方1000例

本书包括洗净剂、防锈剂、粘合剂、文教用化学品、卫生用品、医药用品、建筑用化学品、涂料、化妆品等十二部分、675种产品的1100个配方及制作方法。...