舌尖上的文化 传承中国五千年饮食文化

本书是一部介绍中国饮食文化历史的书籍。全书共16章，分别介绍了我国饮食的悠久的历史传统。论述了饮食与社会、饮食与经济发展，饮食与民族风情，饮食与文化等的有机联系。证明我国是世界上饮食文化最古老、最丰...

国际商务人员跨文化能力研究 基于文化智力视角

本书分七个章节从理论上分析了文化智力与跨文化能力之间的区别及关系，提出了四个维度的理论模型，并通过大量的图表、实证研究得出了跨文化能力评价指标体系，开发了评价国际商务人员跨文化能力的量表，探讨了国际...

荆楚文化视域下的湖北文化发展研究:来自湖北文化改革发展智库的研究报告

本书是湖北省文化体制改革智库主要研究成果的结晶，包括荆楚文化资源与湖北特色文化产业发展研究、湖北省文化体制改革现状及对策研究、湖北省国有文化资产管理体制创新研究、湖北省国有文化企业法人治理结构...

文化中行 “一带一路”国别文化手册 智利

本书分为国情纵览、政治环境、经济状况和双边关系四篇 分别介绍了智利的自然地理、历史人文、风俗习惯、政治体制、司法环境、政策导向、资源状况、外国企业、金融市场、经贸关系、华人华侨等方面，附录还给...

中华文化与闽台亲缘 “中华文化与和平统一”研讨会论文集

全国农村文化艺术工作先进集体先进工作者表彰大会群众文化工作经验选编

载食载礼 饮食与文化的桥梁 中华文化解码

丛书图文并茂，十册分别选取农具、文具、炊具及饮食器具、家具及日用器物、手工艺品、服饰、乐器、兵器、建筑等极具中华文化的物态元素，讲述各种器具在中国的演变发展，反映中国人在不同时期的生产生活方式，进而...

“跨文化研究”丛书 中国文化思想研究

本书旨在解决两个问题：一是以往海外汉学研究以西方文化为母体而中国学者缺位，或者国内研究以中国国学为母体而西方汉学家缺位的问题，提倡跨文化对话，中西互补，学术共赢；二是而向年轻一代，以世界眼光、汉语学术......

坚持文化传承 创新文化建设

本书是从2017年全校参加思政课社会实践学生的调研报告中经过精心挑选而选出的社会实践调研报告汇编，主要针对优秀传统文化、文化事业、文化建设、文化生态及与文化相关内容等各方面展开的社会实践调研。旨在...

海派文化之我见 上海大学海派文化研究中心首届学术研讨会文集

本书为上海海派文化研究中心首届学术研讨会论文集。