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酱腌泡菜加工技术与配方
于新编著2011 年出版357 页ISBN：9787506469470本书介绍了有关酱腌泡菜加工的基础知识、基本理论和基本技术的基础，详细阐述酱菜、腌菜、泡菜等近400种制品的原辅料配方、加工工艺流程、操作技术要点、质量标准及注意事项等。内容全面详实，结构清晰，阅读方...
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最板房 1 最新国际样板房设计经典 1-2
张先慧编著2012 年出版400 页ISBN：9787561842867本书收集了全球最新、最有创意的样板房室内设计案例作品，展现了不同风格、不同意境的样板房室内设计水平。
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医学细胞学与医学遗传学学习指要
张淑玲，郑立红，王秀华主编2005 年出版424 页ISBN：7206028810本书是有关中国的社会科学知识和自然科学知识的普及读物。分上下两卷，上卷以社会科学知识为主，下卷以自然科学知识为主，内容按学科排列，全书共设50多学科，近12000个条目。...
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凌门传授铜人指穴·针灸内篇
（清）佚名，（清）林屋江上外史撰；贺普仁总主编；王麟鹏，黄龙祥执行主编2014 年出版204 页ISBN：9787530468067本套丛书所选贺普仁教授所藏珍本古籍12种，涉及经络腧穴、特殊刺法、艾灸、五官、小儿推拿、难经等内容，其中有11种古籍均为首次整理出版，实为难得，且所选古籍富于实用性、可操作性，尤其适合当代临床医生及中医爱...
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分析化学学习与考研指津
樊行雪主编2006 年出版294 页ISBN：7562817790本书收集了浙江大学、大连理工大学、华东理工大学等国内近19所在化学化工方面较强的院校近几年来报考硕士生“分析化学”方面的试题，由“基本内容概述”、“历届考研试题精选”、“本章重点和难点回顾”、“...
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