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食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 下
王刚主编;余世明总主编2016 年出版144 页ISBN:9787566819482本书是面包生产工艺的下册,以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据,把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起,既适应初学者要求,又能让烘...
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新疆少数民族工艺美术研究 新疆哈萨克族工艺美术
涂苏别克著2015 年出版170 页ISBN:9787546965284本书介绍了新疆哈萨克人的工艺美术别具一格,其中尤以刺绣、雕刻、织花。哈萨克族刺绣工艺以其独特的艺术健力和强劲的生命力留传世代。传统的民间手工艺刺绣工艺是在织染业发展的基础上形成的。...
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福州大学工艺美术学院、福建工艺美术学校装潢艺术设计作品集
陈文灿主编2002 年出版123 页ISBN:7539312262本作品集涵盖了包装设计、广告设计、企业识别、标志设计等五部分内容,收有近180幅作品。
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机械加工工艺师手册 金属切削机床及工艺装备基础
杨叔子主编;李斌,张福润常务副主编;常治斌,鲍剑斌,汤漾平等副主编2012 年出版176 页ISBN:9787111380337本手册为修订版。内容分为8篇,包括机械加工工艺基础、金属切削机床及工艺装备基础、切削加工、数控加工、特种加工、加工过程自动化、检测和机械装配等。本单行本主要包括金属切削机床的型号与图形符号、机...
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工艺矿物 第四届全国工艺矿物学学术会议论文专辑 工艺矿物学在有色金属地质、选矿、提取冶金中的应用研讨会论文集
中国选矿科技情报网工艺矿物网编2222 年出版236 页ISBN: -
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中国乡土手工艺 贰拾贰种中国古老的乡土手工艺
高星著/摄影2004 年出版299 页ISBN:7561327846本书以大量的图片,具有乡土气息和人文色彩的文字,介绍中国各地民间传统的手工艺品及制作流程,并以手工艺者的生存环境和所从事的手工艺种类为主线,展现他们朴素的生存状态,同时介绍丰富的与工艺相关的小知识。...
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新疆少数民族工艺美术研究 新疆锡伯族工艺美术
贺灵著2015 年出版154 页ISBN:9787546965314本书介绍了新疆锡伯族香枕刺绣工艺品是新疆民族工艺不可多得的艺术珍品,其香枕刺绣特有的工艺特征在众多民族绣品中独树一帜。本文将从锡伯族香枕刺绣的造制、色彩和图案等方面进行分析,从而诠释新疆锡伯族刺...