新编有色金属材料实用手册

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新编实用通讯办公器材维修保养手册

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人民法庭实用手册 '97新编本

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新编实用紧固件手册

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新编实用临床药物手册

本书介绍了目前常用的临床药物，内容详尽，分类合理，查阅方便。书中对医保的基本药物做了标注，实用性强，读者可按不同药物种类进行查阅，还可以按药名的汉语拼音或英文进行查询。...

新编铸造标准实用手册

本书收录了最新的铸造行业相关标准：国家标准GB、机械行业标准JB、冶金行业标准YB、国际标准化组织IS、日本等国家或组织制定的铸造金属及其合金数据等。...

新编实用金属材料手册

本手册简要地介绍了金属材料的有关性能指标，各种钢铁材料和有色合金材料的牌号、化学成分、力学性能、特性、用途以及品种、规格、尺寸、允许偏差和重量等资料。...

新编厨师实用手册

本书由原料篇、原料加工篇、调制篇、火候篇、菜肴篇、筵席篇组成，对有代表性的烹饪原料、原料加工方法、烹饪技法、筵席设计以通俗的语言加以解释。同时，本书还收录了部分有代表性的菜肴，对其制作工艺及操作要...