大约有538项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0172秒)
为您推荐:
烟叶复烤发酵与养护
烟叶复烤发酵
烟叶
发酵工程
中药与发酵
谷物发酵
-
全国轻工业环境保护学会编2222 年出版312 页ISBN:
-
(日)植村定治郎,(日)相田浩编;天津市工业微生物研究所《发酵与微生物》翻译组译1980 年出版327 页ISBN:13031·1124
-
(日)植村定治郎,(日)相田浩编;天津市工业微生物研究所《发酵与微生物》翻译组译1979 年出版328 页ISBN:13031·1021
-
陈坚等编著2003 年出版402 页ISBN:7502541187
本书系统介绍各种生物反应器的微生物细胞、动物细胞和植物细胞培养技术,包括发酵工程实验的建立、实验室规模生物反应器的使用、菌种保藏、接种技术、无菌操作技术等。...
-
李玉英著2009 年出版359 页ISBN:9787811178388
本书结合作者在国际机构多年的工作经验,以国际、国内的相关案例为从事项目监测人员提供可操作性指南,主要内容包括发酵工程概论、发酵设备、发酵工业原料和培养基、发酵工业灭菌、发酵工业菌种制备、发酵工业...
-
任洪强,耿金菊,何宁编著2012 年出版221 页ISBN:9787122134936
本书介绍了发酵工业过程优化控制、产能过程、副产物综合利用和资源化技术及环境生态制剂等。在传统发酵工程上延长了产业链、提升了发酵产业的生命周期,是发酵产业的新的增长点。...
-
余龙江主编2006 年出版275 页ISBN:7502580379
本书介绍了发酵工程中的菌种选育、发酵过程技术及后处理。
-
中国科学院微生物研究所编1970 年出版72 页ISBN:13031·2386
-
秦人伟,郭兴要,李君武编著2009 年出版226 页ISBN:9787122040138
本书根据食品与发酵工业的特点,选取典型的有代表性的行业和农副产品进行重点介绍。
-
张克旭主编1993 年出版680 页ISBN:7310005910