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煤矿安全应用技术 2011全国煤矿安全学术年会论文集
胡千庭主编；黄声树副主编2011 年出版427 页ISBN：9787564611729本书由中煤科工集团重庆研究院组织编写，对于煤矿“一通三防”技术予以研究，并对相关应用技术进行了系统整合。主要内容包括：瓦斯防治、粉尘防治、火灾防治、应急救援与安全管理及其他。...
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食品微生物学及实验技术
陈红霞，李翠华主编2008 年出版279 页ISBN：9787122025630本书包括微生物理论与应用和实验实训两部分。详细介绍了微生物类群的细胞形态结构、营养代谢、生长繁育、遗传变异、生态环境、食品发酵与微生物、食品微生物污染及其控制、食品宝藏与微生物、食物中毒及其...
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饲料安全应用关键技术
郭金玲，李梦云主编2016 年出版304 页ISBN：9787554214756该书主要介绍了饲料安全概述，植物性饲料的安全性，动物源性饲料的安全性，饲料添加剂的安全性，饲料与畜产品安全，饲料与环境安全，饲料安全性评价与检测技术，饲料安全生产原料的选择与应用技术，饲料产品的安全生......
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