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中式烹饪专业技术学本 下
苏晓平本册主编；沈立，全桂红丛书主编2014 年出版97 页ISBN：9787313117229本丛书由上海市长宁区初级职业技术学校各教研组依据上海1+X职业技能鉴定细目：花卉园艺工、餐厅服务、中式面点、中式烹饪（上下）组织编写。根据特殊教育青少年的认知特点，兼顾技能学习固有的逻辑，为特殊教育青少...
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中式烹饪 专业技术学本 上
苏晓平本册主编；沈立，全桂红丛书主编2014 年出版93 页ISBN：9787313117229本丛书由上海市长宁区初级职业技术学校各教研组依据上海1+X职业技能鉴定细目：花卉园艺工、餐厅服务、中式面点、中式烹饪（上下）组织编写。根据特殊教育青少年的认知特点，兼顾技能学习固有的逻辑，为特殊教育青少...
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第四届全国清真烹饪技术比赛个人单项赛作品精选
杨柳主编2006 年出版193 页ISBN：7535746950本书精选了第四届全国清真烹饪技术比赛个人单项赛的十大类别，约一百五十余种菜式，介绍了详细的配料以及制作方法。
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丁震医学教育系列考试丛书 2018临床医学检验技术（士）应试指导及历年考点串讲 原军医版
丁震，孟庆勇，徐军发著2017 年出版494 页ISBN：9787512425453全书按照大纲要求，内容覆盖了临床医学检验基础、临床血液学、临床化学、临床免疫学、微生物学、寄生虫学等。每个单元之后，对历年考试的命题点作了较为详细的串讲，使考生能够在全面复习的基础上更准确地把握考...
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丁震医学教育系列考试丛书 2018临床医学检验技术（师）应试指导及历年考点串讲 原军医版
丁震总主编；徐军发，阮杰，杨维青主编2017 年出版529 页ISBN：9787512425460全书按照大纲要求，内容包括临床医学检验基础、临床血液学、临床化学、临床免疫学、微生物学、寄生虫学等。每个单元之后，对历年考试的命题点作了较为详细的串讲，使考生能够在全面复习的基础上更准确地把握考试...
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网络新技术系列丛书 IP与ATM网络中的Qos和业务量管理：英文 影印本
[美]麦克迪森（McDysan2000 年出版456 页ISBN：7302041180本书全面系统地介绍在IP和ATM网络中如何有效地实施QoS控制与业务量管理的权威书籍。主要内容包括通信网业务量管理基础、QoS业务量控制等，适合高校计算机、电子、电信等相关专业的师生参考，也可作网络管理技...
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2009年度全国会计专业技术资格统一考试梦想成真系列辅导丛书 应试指南 中级会计实务
中华会计网校编2008 年出版455 页ISBN：9787010075242本书按考纲的要求划分章节，每个章又分为（1）考情分析；（2）重点、难点讲解：按教材的体系对每章的重点、难点进行了深入的讲解；（3）历年考题新解；（4）同步系统训练；（5）同步系统训练参考答案及解析。全书最后......