人力资源管理原理与实践

本书立足于当前市场经济和组织的新特点，注意借鉴和吸收发达国家人力资源管理方面的研究成果和经验，并与我国的实际相结合，以人力资源管理流程为主线，主要包括以下内容：人力资源管理导论、工作分析、人力资源规划...

新编大豆食品加工原理与技术

本书共分为四篇20章。第一篇：大豆与大豆蛋白的基础理论。用3章的篇幅介绍了大豆的起源与加工；大豆构造与营养组成；大豆中的蛋白质。第二篇：传统大豆食品。用8章的篇幅介绍了：豆腐类食品；腐竹；大豆素食品；大豆......

旅游资源开发与规划 原理、案例

本书是在第一版（2008年）的基础上修订而成。本书保留第一版的基本框架，但内容有较多的修订，主要是增加了近年来旅游资源开发与规划领域新的知识内容，更新了一些案例，并将该领域新的研究成果体现在教材的编写之中.....

人力资源管理原理与技术

本书依照人力资源管理活动的基本过程和规律，力求突出实践与理论相结合，并就人力资源管理的基本知识、人力资源规划、工作分析、招聘录用、培训管理、绩效管理、薪酬与福利管理、劳动关系管理等内容进行系统的...

一、纺纱专辑 二、浅谈走锭机纺纱原理 三、织机发展及其趋势 四、推进羊毛加工技术的服务、开发和商业化

风能原理、风资源分析及风电场经济性

随着全世界对能源问题和环境关注的提高，风能行业已成为当前发展最快的可再生能源形式。本书介绍了风能转换技术的各个方面，包括风能利用的历史和现状等。...

人力资源信息不对称的原理探索与应用研究

本论文主要内容：从人力资源信息不对称的原理研究、人力资源信息不对称的现象及机理分析、人力资源信息不对称的模型构建、人力资源信息理论的应用于实践、讨论与展望等方面进行了深入地研究。...

旅游企业人力资源管理 原理·方法·案例

本书共设九章，主要讲述了人力资源规则、工作分析、员工的招聘与甄选、培训与发展、绩效考评、薪酬制度的设计、激励与管理、劳动关系及人力资源管理的新发展等内容。本书关注了旅游企业薪酬体系设计与管理，旅...

保健食品功效成分与标志性成分

本书详细介绍了保健食品功效成分与标志性成分的概念，分类，选择依据，鉴别，用量及确定依据，总结了与保健食品相关的国家标准，《保健食品检验与评价技术规范》中的功效成分检测方法，药典所载检测方法等。...

旅游资源开发与规划：原理、案例

本书系统介绍了旅游资源开发与规划的理论、分析方法及其成果形成。主要有三大模块组成：一是旅游资源分类与评价模块，包括旅游资源的概述、分类和旅游资源的调查分析与评价等；二是旅游资源开发与保护模块，包括旅...