学校食堂炊管从业人员培训教材

无快乐的经济 人类获得满足的心理学 修订版

本书从消费社会学，社会心理学的视角对人类的物质需求及其满足的不同层次，相关问题，进行了深入的研究和阐释。

粗糙集与模糊集的研究及应用

本书是在作者对粗糙集、模糊集相关理论研究和应用的基础上，将一些结果和应用加以汇总、总结、整理而成。主要内容包括：粗糙集理论的基本概念；模糊集理论的基本概念；粗糙集与模糊集的互补性研究及其应用；对不完备...

一碗汤粥滋养全家

这是一本关于汤粥做法的菜谱。汤粥被誉为“第一养人之品”。汤粥通过炖煮的方式各种食物的营养成分蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等人体必需的营养元素得以充分渗出，并为人体最大化吸收。本书将以...

办好农村公共食堂 吃饱节约促进生产

我有个好故事，就要你一碗酒

本书是一部讲述关于自身经历的人生成长的散文随笔集。作者在书中讲述了自己的经历，在成长中遇到的人和事，并将这些人和事的情感态度，表达在了一篇篇感人传奇的故事中，激励着更多的年轻人去拥抱生命，大胆前行。作...

煲一碗靓汤

汤品的文化一直是饮食文化中重要且特殊的一环，变化多种多样，而且养生概念浓郁。中国最正宗的汤品文化就是从广东地区发源的，这里的煲汤文化，不仅仅是一种对于味道的追求，而是以食养生的态度和理论之结合。本书中...

深夜食堂

《深夜食堂》漫画系列以都会区巷弄里从深夜开始营业的食堂为舞台，将老板做出的平民料理，与形形色色的客人的故事融合，时而温馨时而忧愁，不仅散发料理的香气，也洋溢最质朴的人情味。简单的料理，配上寻常百姓的温.....

五体不满足

本书是一部情感真挚、启迪人生的优秀励志书。1976年4月6日作者乙武洋匡出生于日本东京的一个普通家庭，生来就没有手足，“五体（头和四肢）”中缺少“四体”，但他从未感觉到自己与别的正常健康的孩子有什么不同。“...

知日 源氏物语，一本满足! 47

本书为《知日》系列图书之一，是一本社科人文类普及读物。本书以日本文学的代表《源氏物语》为主题，从内容、作者、译者以及日本平安时代的风土人情和日本的美学形成等方面做了详尽的介绍。其中邀请了中日两国...