IELTS 10原版精解与备考指南

本书的几位编者均为雅思教学一线名师，他们通过解析《剑10》，归纳总结出雅思出题规律，甄选出了高频核心词汇，剖析雅思解题思路，致力于将本书打造成雅思考生备考之良师益友。本书共分为备考指导说明和试题精讲两大...

啤酒之魂

根据考古学家在令伊拉克美索不达米亚（Mesopotamia）出土的文物发现，啤酒自发明至今已有约6000年甚至更长的历史了。当年该国的女王Shu－Bad（听上去像一个Rap歌手的名字），就是用金色的麦秆吸管来啜饮她的酿造品的。不...

啤酒发酵与酯的形成

本书涉及以酵母代谢为中心的啤酒发酵操作如麦汁生产、发酵、后熟的环节；涉及参数如浸出物浓度、氨基氮、微量元素、氧和rH值（氧化还原势）、酯类、高级醇、双乙酰等；参与细胞基本生化活动重要的辅因子乙酰辅酶A...

全国一级建造师执业资格考试 应试指南 机电工程管理与实务高频考点精析 2017年版

本系列图书秉承“极简极不同”的理念，将理论化、系统化和学科化的考试内容进行再加工，去粗（无效考点）存精（高频考点），删繁就简。在编写过程中，注意运用图和表格的形式对重点考点进行归纳，通过数百幅图表简单......

《马克思主义基本原理概论》自考指南 高等教育自学考试要点精解与全真模拟

本书是新知自考辅导精品系列之一。根据2015年最新版自考教材《马克思主义基本原理概论》编写而成，由三部分内容构成：知识要点、同步练习、模拟试题。知识要点紧扣最新版教材和考试大纲，力求提纲契领、突出重点...

啤酒经济学

本书是经济类图书。在酿酒行业的大型并购正在创造巨大的跨国公司时，美国和欧洲的工艺啤酒运动将古老酿造技术的悠久历史带到了前沿领域，但很少谈及的是啤酒对世界的经济影响以及它是如何影响历史进程的。本书...

建设工程预算入门与实例精解 安装工程

由于人们仍然习惯于传统的定额计价方式，且工程量清单计价尚处于初期，工程造价人员在概预算实际工作中，仍会存在很多问题要面对。譬如，计价清单和定额关系问题，地区定额和企业定额关系问题，具体工程中实际工作内.....

阿嘉莎·克莉丝蒂小说选 增补本 4 罗杰·亚克洛伊命案·美索不达米亚谋杀案·啤酒谋杀案

中华人民共和国国家标准 GB/T20942-2007 啤酒企业良好操作规范=Good manufacturing practice for brewery enterprises

新概念英语 2 课文精解&基础写作入门必备

本书是根据《新概念英语》（新版）编写的系列辅导丛书，是由多年教学及培训经验的蓝瑞清老师，在汇总多年一线新概念英语教学与培训经验基础上，深入钻研教材，潜心研究，独创编写而成。本书是为新概念英语学习者量身......