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最详尽的日式点心教科书
(日)梶山浩司;何凝一译2016 年出版141 页ISBN:9787502052966本书的作者为东京糖果学校的校长梶山浩司,是一本利用家庭道具制作的真正的日式点心的详尽教科书。以四季食材为章节,介绍了与季节相符合的日式点心的制作。本书共介绍了60款日式点心,将日式点心的由来和历史以...
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图解百鬼夜行 妖异、唯美的日式奇幻之源
(日)鸟山石燕著2008 年出版325 页ISBN:9787561342176本书汇编了日本著名绘画大师鸟山石燕(1712~1788)四本画册中的203幅作品。作者承袭了“狩野派”画风,并从中国的《三才图会》和日本传统民间故事中搜集了大量素材,用图画的形式勾画出一个千奇百怪的神话世界,奉献...
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