幼儿营养膳食精选

该食谱分为荤菜系列、素菜系列、面点系列、米饭系列、汤粥系列等，详细介绍了200多种膳食的制作方法。书中所列膳食，每种制作方法都详细介绍了材料准备、制作步骤，并配有膳食成品或部分制作步骤照片，做起来方便...

营养与膳食指导

本教材是《全国中等卫生职业教育规划教材》中的一本，供中职护理、助产专业使用，以优化整体性能、增强型对性、满足实用性为目的，提高护理、助产专业学生的整体素质，满足执业资格考试的需要。教材在继承学科基本...

高温合金材料学 制备工艺 中

本书在上册所阐述的高温合金基础理论研究基础上，结合作者自身数十年深入在高温合金加工生产一线中解决大量实际问题上所积累的经验编写而成。...

营养与膳食

本教材设有上、中、下三篇，内容涉及营养学基础、健康人群营养、常见疾病的营养。在内容上力求系统、完整、准确地介绍营养科学的基本理论和知识，及时反映现代营养科学研究的新进展，并使基础知识与临床紧密结合...

冶金物理化学研究方法 上 第2章 高温的获得

MA221-180高温高压卷染机攻关工作总结

先进高温结构材料与技术 上

本书系统地阐述了先进高温结构材料与技术研究的内涵，结合近年来的研究进展，介绍了高温结构材料领域的最新研究成果。本书着重叙述了定向凝固柱晶高温合金、单晶高温合金、金属间化合物基高温合金等方面的研究...

老年人营养保健与膳食指导

本书介绍了老年人新陈代谢过程中需要的营养素及物质、各种营养物质在人体内的作用以及膳食的指导作用。

孕妇饮食调理与优育膳食自制

本书根据妊娠早期、中期、晚期三期胎儿及母体营养需求的特点，合理指导孕妇自制膳食进行食补，可供怀孕女性及其家属参阅。

膳食营养 防癌与致癌的双刃剑

本书以通俗的语言讲解了癌症是如何形成的、预防癌症的14条建议，生活中的抗癌食物，以及大家容易忽略的致癌物质与处理方式。